居住在中国的我们,很少碰到需要给小费的时候。也许有些高档餐馆或饭店会直接把10%的服务费算在账单内,但大多数情况下,我们不会特别在意服务的品质,也对小费没有个正确的认识。但如果要出国旅游或者生活,小费文化将是你必须了解的一部分。许多国人出去之后也会对这一点产生疑惑:到底该给多少小费呢?怎么给?哪些场合该给?都该给谁呢?
今天我们就来了解一下欧洲的小费。到底该如何礼貌优雅的给小费。
德国/Germany
在德国给小费是应该的,但并不是必须的。
餐馆:当餐厅服务员来询问顾客"您觉得味道怎么样?" 如果客人回答"很好"这类肯定, 一般店员都会很开心的收到更多的小费。和希腊相似, 根据餐厅的档次和价格请留下5%—10%的小费。
出租车: 你可以选择将找零留给司机,或者当司机帮你搬了很多行李的时候,2—3欧元足矣。
酒店:可以给门童1—3欧元每个行李;客房清理每天不超过5欧元。
法国/France
在法国,付小费是公开的,服务性行业可以收取不低于价款10%的小费,财政税收也会将小费计入。
餐厅:如果有"Service Compris"(Service included)的字样,小费就可以省了,因为服务费已经加到了你的账单当中,但法国人在这时通常还是会留下10%左右的小费。如果餐厅没有标注"Service Compris",给10%—15%的小费是比较正常的。
导游或司机:可以不用给出租车司机小费,把零钱作为小费给他们的话就足够了;旅行团的游客应该每人每天给导游4—6欧元,私人导游的小费则更高。
酒店:每件行李2欧元;每天的客房清理1—2欧元;如果请前台帮忙预定了餐厅,通常还要留下10—15欧元的小费给酒店的前台。
奥地利/Austria
奥地利说的是德语,但方言里小费不叫“Trinkgeld”,而叫“Schmattes”或者“Schmatt”。
餐馆:就餐时,一般给餐费5%—10%的小费。
旅店:对提箱子的侍者,每件行李要给1欧元,给打扫清洁的女工,每天1到2欧元,这些钱要在你离开旅馆时可以直接塞给宾馆员工。
理发师和出租车司机:一般小费在5%—10%之间。
意大利/Italy
在意大利小费占消费金额的多少并没有固定比例。如果服务员一开始拒绝接受小费,你应该坚持给,因为他们通常只是在客套,并不是真的拒绝。
饭店:一般在意大利饭店,客人最多给10%的小费; 而咖啡店喝酒吧都会有专门的小费桶,可随意。
旅店:行李员5欧元;客房清理每天1—2欧元。
导游或司机:坐出租车则不一定给小费,把车钱凑成整数就行。旅行团的游客应该每人每天给导游4—6欧元,私人导游的小费则应是40—60欧元/全天。
西班牙/Spain
在西班牙和葡萄牙给小费,记得要给整的!
餐厅:通常5—13%的小费都是合适的,但请不要将2欧分这样的零钱当作小费放在桌子上,当地人会觉得不礼貌。
酒店:每件行李1欧元;每天的客房清理5欧元之内。
出租车:一般将零头凑成50欧分或整数欧元便可。
葡萄牙/Portuguesa
葡萄牙与西班牙的小费礼仪相似。
餐厅:通常5—13%的小费都是合适的,但请不要将2欧分这样的零钱当作小费放在桌子上,当地人会觉得不礼貌。
酒店:每件行李1欧元;每天的客房清理5欧元之内。
出租车:一般将零头凑成50欧分或整数欧元便可。
希腊/Greece
餐厅:按照惯例,通常根据餐费的不同给账单数额的5%—10%作为小费。如果是普通不太贵的给10%小费,如果是比较贵的餐点则给5%的小费即可。
酒店:搬运一件行李小费1欧元;客房清理管家最多1欧元/晚;当礼宾部提供专属服务可以适量给小费。
出租车:可以不用给出租车司机小费,或是将找零作为小费已经是很慷慨了。
游艇:如果租用游艇,应给船长和船员租金数额的5%—15%作为小费,记得要将小费装在一个信封里面交给船长让他们自己去分配,这是惯例!
瑞士/Switzerland
餐厅:通常在瑞士小费并不是必须的,但是5—10%的小费会让服务人员很开心!
酒店:如果客房清理很出色,5—10瑞士法郎会是个很好的回谢。
出租车:在瑞士出租车法定10%的服务费,当然,不介意将零头留给司机他会很感激。
土耳其/Turkey
餐厅:10%左右的小费足矣。
酒店:通常这里的酒店不会包括服务费,小小的意思便可,每件行李1欧元;每天的客房清理1欧元。
出租车:零头即可。
土耳其澡堂:通常土耳其浴室中的师傅会拿到$20-$25美金,依据价钱,可以选择给或者不给小费。
英国/England
作为小费的发源地,英国却并不是最看重小费的国家
餐厅:通常英国的餐厅账单已经包含服务费,如果没有的话,10—15%足够了。酒吧不需要小费。
酒店:每件行李1—2英镑;每天的客房清理1—2英镑;当然如果是非常顶级的酒店,这些小费可能涨到5英镑之内最多。
出租车:凑整便好
克罗地亚/Croatia
餐厅:除非在非常顶级的餐厅用餐,否则1—2美金足够让店员帮你当成"金主"在服务。如果是高级餐厅,通常这里是不会主动收取服务费,所以10%左右的小费比较合适。
酒店:每件行李1欧元;每日的客房清理1欧元,请在离店的最后一天装在信封中一起交给清洁员。
出租车:"不用找了!"
斯堪的纳维亚/Scandinavia
由丹麦,挪威,瑞典组成,有时会加入芬兰,冰岛,法罗群岛。这是一片消费很高的地区,所以服务人员都会拿到很好的薪酬,小费并不是很必要。
餐厅:最多10%便好,不是必要的。
酒店:基本任何服务都是不需要小费的,他们已经赚的比很多人多了。
俄罗斯/Russia
餐厅:10%左右的小费请直接付给服务员,如果留在桌上,可能就进了餐厅经理的口袋了。
酒店:每件行李3—5美金;每天的客房清理2—3美金。
出租车:这里比较特殊,请在坐进出租车之前询价砍价,小费自然不必了。
匈牙利/Hungary
餐厅:匈牙利并不是以优质的服务文明,所以,如果碰上非常好的服务,最多10%的小费足矣。
酒店:每件行李1—2美金;每日的客房清理$3—$5就很合适。
出租车:如果正好有找零(硬币),可以留给司机。
捷克/Czech
餐厅:通常餐厅都会自带服务费,但捷克人民的服务通常值得你给出不超多15%的额外小费。
酒店:每件行李1—2美金;每日的客房可以放3—5美金作为小费。
出租车:硬币或者省掉小费。
文章转载自:英国留学腐岛营,作者:岛主/4W留英人交流社群创建者;图片来源自网络
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